佛山科学技术学院(Foshan University),原佛山大学,国家硕士学位授予单位,广东省高水平理工科大学,博士学位授予立项建设单位,教育部数据中国“百校工程”试点院校。
佛山科技学院于1995年合并组建,起源于佛山大学和华南农学院佛山分院,最早可以追溯到1924年。现有江湾、仙溪、河滨等三个校区,总面积3780多亩,建筑面积70.81万平方米。现有在校全日制学生15367人,其中硕士研究生220人,教职工1442人,有48个本科专业,涵盖十大学科门类,有1个博士后创新实践基地,1个珠江学者岗位计划,3个一级学科硕士学位授权点,3个硕士专业学位授权点。
2017年11月1日,我司(广东寅源餐饮服务有限公司)参加了新校区(仙溪校区)举办的“献言献策 共建髙水平理工科大学——2017 食堂开放日系列活动”学生座谈会。到场的有后勤服务处、学生处、学生团委以及各二级学院均派出代表出席本次会议。而我司亦派出副总经理谢伟凤女士、佛山科学技术学校二楼食堂的现场经理黄斌以及副总经理高改名前去参加会议。
在座谈会中,各学院学生代表积极参与提问,反馈了不少学生们对食堂的要求,也提供了不少宝贵意见。
我司负责人也积极回应学生代表们的疑问及意见,并向学生代表保证,往后二楼食堂务必会严格按照规章流程去规范好食堂的每一步骤,完善员工的服务素质、工作流程培训,确保每一道饭菜都安全卫生健康的送到同学们盘中,也很欢迎学生们来监督我们的工作。
寅源公司副总经理谢伟凤女士代表发言
寅源公司佛大二楼食堂黄彬经理发言
会上,我们记录好每位学生代表的疑问及意见,会后,食堂班组们会在例会中提出讨论并做出整改方案。
后勤服务处潘厚辉副处表示:第一,饭堂方面应该将膳食信息公开透明,将价格列明在每份菜品上并表示清楚;第二,饭堂的菜品份量设置不同档次,适应不同学生的需求;第三,每样菜品会列明配比,给学生一个清晰的印象。
膳食科朱其沛科长表示:仙溪校区的学生主要就餐场所就在学生饭堂,做好学生饭堂工作尤其重要。目前饭堂不支持微信支付、支付宝支付,建议遗失饭卡的同学先刷同学的饭卡然后及时补办。
最后寅源公司感谢大家对我们提出的宝贵意见,另外希望学生能够理性地表达自己的意见,品牌的学校需要一点点去塑造,希望我们能携手同行,更好更快地推进高水平理工科大学建设。
再让来参观一下我司所经营的佛山科学技术学院新校区(仙溪校区)二楼食堂的环境及氛围。新校区食堂装设了电梯。
跟随手扶梯上来,一路都会有温馨的指示,指引大家更便捷的去到每一个区域。
首先是我们的公共用餐区,公共用餐区可划分为三个区域:卡座区、沙发区、大众区,每个区域在座椅和装饰在视觉上无太大突兀,但细节一看,却有其独特之处。
简约大方的大众区
文艺清新的卡座区
复古优雅的沙发区
除了公共开放区域,我们还设置了舒适温馨的包间区,
除了硬件装修风格的创新改进,软件上也做了很多更新及优化,如相关标识、相关设备、等。
(迎门盆栽绿植)
(工业风文艺灯饰)
(优雅复古的柱灯)
(餐具杀菌设备)
(电子灭蚊仪)
(雨伞放置柜)
(食品健康安全标识、海报)
(“阳光厨房”视频监控)
食堂最大的亮点是在装修规划时,为佛大学生特意设计了投影舞台区域,师生或社团都可以在举行班级活动、会议、课题讨论、社团例会等娱乐、学习上的活动,平日若无活动节目时,舞台也不会闲置,食堂会安排播放一些政治实事节目、舞蹈歌唱节目等,活跃食堂气氛,柔和就餐情绪。
食堂从2017年9月16日正式营业至今,一直备受学生喜欢,不论是实惠美味的大众餐,还是口味独特的风味档口,每到饭点时间每个档口都排满了前来就餐的同学,食堂为了满足学生多元化的口味需求,引进了各大饮料、汉堡、烧腊品牌的工艺技术,并创新工艺,打造出寅源独有的风味档口。
(寅源奶茶店)
(今早绿点、面包店)
我们的室外也有两个休闲吧的区域,同学茶余饭后也可在来这聊聊天、学习讨论,也可给您带来一个轻松惬意的午后小歇时光。
最后感谢大家对寅源餐厅的支持与鼓励,并非常乐意接受大家对我们工作的监督与批评,若在就餐过程中遇到相关问题可及时向饭堂当班经理反应,并理性沟通解决,另外我们已开放多种互联网渠道,让大家更便捷、更随地的与我们联系,可关注企业官方公众号,通过微信公众号平台与我们直接联系沟通,亦可发送邮件至我司官方邮箱,希望能收到您为我们提出宝贵的建议,更多元的服务,更人性化的创新,只为让大家更安心的就餐。
庆祝佛山科学技术学院--2017年度“食堂开放日”座谈会圆满结束!